培根 - 切達干酪-JalapeñoHasselback馬鈴薯

培根 - 切達干酪-JalapeñoHasselback馬鈴薯

  • 準備時間:10分鐘
  • 烹飪時間:1小時15分鐘
  • 份量:1

告別你的經典烤土豆食譜!這種馬鈴薯塊狀的馬鈴薯被覆蓋在奶酪中,配上香脆的培根和...

材料

1 - 大型馬鈴薯土豆
1湯匙無鹽黃油融化
- 鹽和胡椒粒
1/4杯切碎的尖銳切達干酪(1盎司)
1片培根,煮熟並粉碎
2湯匙醃漬切片jalapeñochiles

步驟

  • 1.將烤箱加熱至425°F。線餅乾表與箔。
  • 用兩根筷子或兩個木勺手柄相互平行放置幾英寸,然後用硬毛刷擦洗馬鈴薯。將土豆放在筷子之間,最寬的一面朝下。使用鋒利的刀切割大約1/4英寸的深切口,橫向切成馬鈴薯,切割大部分的路,但不是所有的方式,用筷子作為指導。將馬鈴薯全部塗上融化的黃油,確保將黃油切成小塊;撒上鹽和胡椒。放在餅乾片上3.烘烤約1小時或直到馬鈴薯變軟為止。馬鈴薯的切割應像手風琴一樣開放。在馬鈴薯上撒上奶酪,確保一些奶酪進入每道切割。在上面撒上培根和幾片jalapeño切片。
專家提示
    多個土豆的烹飪時間相同 - 這是一個很好的烹飪方法!如果你不喜歡辛辣食物,可嘗試使用亞膠西蘭花為jalapeños!

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