雙花生餅乾

雙花生餅乾

  • 準備時間:50分鐘
  • 烹飪時間:60分鐘
  • 份量:4

對於那些不能獲得足夠花生的人來說,這個餅乾適合你!

配料

1杯奶油花生醬
3/4 - 杯砂糖
3/4杯裝紅糖
半杯黃油或人造黃油,軟化
2 - 雞蛋
1 1/2杯■Gold Medal™通用麵粉
1茶匙小蘇打
1 1 / 2杯切碎的無鹽乾花生

步驟

  • 1.將烤箱加熱至375°F。用中等速度的電動攪拌器在花盆裡攪拌花生醬,糖,黃油和雞蛋,或者用勺子攪拌。攪拌麵粉和小蘇打。在花生中攪拌(麵團會變硬)
  • 2.將麵團放入未經醃製的曲奇餅片中,放入大約2英寸的圓形湯匙。烘烤8至10分鐘或直至淺棕色。冷卻1至2分鐘;

專家提示

  • 奶油花生醬在這些餅乾中效果最好,因為它很容易操作。減脂花生醬也可以使用,但曲奇餅乾會稍微乾燥一點。
  • 如果想要更豐富的奶油糖果口味,可以使用全部紅糖。

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