快速簡單的烤雞肉沙拉配草莓和山核桃

快速簡單的烤雞肉沙拉配草莓和山核桃

  • 準備時間:15分鐘
  • 烹飪時間:15分鐘
  • 配料:2

只需要15分鐘就可以製作烤雞柳,生菜,山核桃,草莓和輕木瓜的夏季沙拉......

配料

1/2磅未煮過的雞胸肉里脊肉
- 鹽和胡椒
1頭綠色橡木生菜(約3盎司)
1/4杯山核桃
1/4杯半草莓
1/4杯低脂香醋醬

步驟

  • 1.加熱燃氣或木炭烤架
  • 2.將10英寸的烤盤放在燒烤架上,加熱量適中。撒上鹽和胡椒粉的雞肉;放在烤盤裡。煮8分鐘左右,偶爾轉動,直到最厚部分切割中心(至少165°F)時雞肉汁清澈。
  • 3.將萵苣均勻分佈在2塊盤子之間。頂部各有一半雞肉,山核桃和草莓。

專家提示

  • 配方可輕鬆加倍或增加三倍
  • 如果您願意,可以用檸檬胡椒調味料調味雞肉
  • 用胡桃或開心果將山核桃倒出。

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