魚和甘藍

魚和甘藍

  • 準備時間:35分鐘
  • 烹飪時間:35分鐘
  • 服務項目:4

在剛果品嚐富含文化豐富的食物,燉魚通常配山藥或紅薯

成分

10 - 大羽狀綠葉
1杯水
1/4杯黃油或人造黃油
2個中等大小的洋蔥切片
1個中等大小的青椒切片
2湯匙水
1個茶匙鹽
1磅魚片(鯰魚,羅非魚,紅鯛魚)
1/2茶匙鹽
1/2茶匙辣椒粉
1/4茶匙胡椒

步驟

  • 1.洗淨羽衣甘藍葉。在每片葉子的基部切下長莖;小心地刮掉剩餘的粗莖。印章葉。在2夸脫平底鍋中,加熱1杯水煮沸。加入切碎的羽衣甘藍。煮15到18分鐘或直到軟化;排水。用紙巾擦乾。
  • 2.在4夸脫的荷蘭烤箱中,用中等熱量融化黃油。洋蔥,洋蔥,甜椒,2湯匙水和黃油1茶匙鹽4到6分鐘,偶爾攪拌,直到洋蔥酥脆。
  • 3.將魚切成3x3 / 4英寸的小條;加入蔬菜。撒上1/2茶匙鹽,辣椒粉和胡椒粉。用fork子煨6到8分鐘或直到用魚叉輕易剝落。

專家提示

  • 提供檸檬餡餅,讓這道菜充滿了味道

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