魚片配Herbed塔塔醬

魚片配Herbed塔塔醬

  • 準備時間:20分鐘
  • 烹飪時間:20分鐘
  • 份量:4

僅需20分鐘即可將當日捕獲的食物轉化為四道美味

成分

1 - 蛋類
1/2 - 杯子Progresso™意大利麵包屑
3 - 湯匙橄欖油
1磅溫和風味魚片(約1/2英寸厚),切成4份

1/3杯韃靼醬
1/4杯切碎的番茄
1/2茶匙幹羅勒葉步驟
    1.在淺碟或派盤中,用絲打蛋。在另一個淺碟或派盤中放置麵包屑。2.在12英寸煎鍋中,用中火加熱油。將魚浸入雞蛋,然後塗上麵包屑;放在煎鍋裡。煮8到10分鐘,翻轉一次,直到兩面變成褐色,用叉子輕鬆撈起魚片。3.在小碗中,拌入塔塔醬,番茄和羅勒;
專家提示
    在這個配方中可以很好地工作的魚包括鱈魚,角鯊魚,鱸魚,魚子醬或任何其他溫和的味道魚片。

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