培根,洋蔥和西紅柿

培根,洋蔥和西紅柿

    準備時間:30分鐘烹飪時間:30分鐘份量:4
想吃更多的魚嗎?成分

4片厚切片煙熏培根,切塊

1/2杯薄切洋蔥
1/2杯原味Bisquick™混合物
1/4 - 杯子的玉米麵
1 - 雞蛋
1磅羅非魚片,厚約1/2英寸,切成4份。
1罐(14.5盎司)切丁西紅柿,綠色辣椒,不排水

步驟
    1.在12英寸的不粘煎鍋中,用5到8分鐘的中高火煮培根,偶爾攪拌,直至變成棕色。用開槽勺子從煎鍋中取出培根;預留2.降溫至中等。加入洋蔥培根脂肪;煮5分鐘,偶爾攪拌。同時,在淺盤中,混合Bisquick混合物和玉米麵。在另一個淺盤中,擊敗雞蛋。將魚浸入雞蛋中,然後塗上Bisquick混合物。3.用開槽勺從鍋中取出洋蔥;擱置。將魚放在煎鍋裡加培根脂肪。用中火煮3到5分鐘,翻一次,直到變成淺棕色。4.將番茄加入煎鍋。減少熱量;煨約5分鐘或直到用叉子輕易剝落魚片。
專家提示
    適合溫和調味的西紅柿,可搭配意大利香草,如羅勒,大蒜,牛至等用蒸西蘭花和快速烹飪白色和野生米融為一體,輕鬆而豐富的周末晚餐。

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