果餡餅

果餡餅

  • 準備時間:15分鐘
  • 烹飪時間:1小時35分鐘
  • 份量:4

餡餅有很多種變化,但您只需要這麼簡單配方要求15分鐘的準備時間:和6種成分結果...

成分

1/2 - 杯糖
3 - 雞蛋,略有打擊
1/3 - 杯糖
2茶匙香草
1/8茶匙鹽
1罐(12盎司)淡煉乳(1杯2/3杯)

步驟

  • 1.將烤箱加熱至350ºF。在低熱的情況下將1/2夸脫平底鍋中的1/2杯糖加熱,不斷攪拌,直至融化並呈金黃色。將糖漿分成四個6盎司的奶油凍杯子;傾斜杯子塗上底部。 5分鐘左右讓糖漿在杯中硬化
  • 2.混合剩餘的成分;倒入奶油杯子。將烤盤放在9x9x2英寸的方形烤盤上。將熱水倒入鍋中1/2英寸的杯子內
  • 3.烘烤40至50分鐘,或直至插入中心與邊緣之間的刀子乾淨。立即從水中移除。如果您住在拉丁美洲的麵包店附近,拿起您會在那裡找到的一些美麗的餅乾。
像這樣的奶油混合物總是用周圍的水煮熟,因為它們需要溫和的熱量以避免凝結

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