蓬鬆檸檬芝士蛋糕

蓬鬆檸檬芝士蛋糕

  • 準備時間: 30分鐘
  • 烹飪時間:5小時10分鐘
  • 份量:8

這個愛國派用穀物皮製成,不含任何餡料,適合任何夏季場合

配料

2 1 / 2 - 杯Golden Grahams™穀類食品
1/4杯裝紅糖
1/3杯黃油融化
1包裝(8盎司)奶油乾酪,軟化
1/3杯裝砂糖
1杯酸奶油
2茶匙香草
1 1/2茶匙磨碎的檸檬皮
2湯匙新鮮檸檬汁
4盎司(約1 2/3杯)冷鞭子™冷凍

旗幟設計

25 - 新鮮藍莓(約1/4杯)
17 - 新鮮樹莓(約1/2杯)
1/2杯新鮮草莓切片

步驟

  • 1.熱量烤箱至350°F。使用食品加工機,將穀類食品細碎。
  • 2.在中等大小的碗中,將碎麥片和紅糖與叉子混合。攪拌融化的黃油,直到充分混合。按下未上釉的9英寸餡餅盤的底部和上方
  • 3.烘烤8至10分鐘或直至金黃色。完全冷卻約30分鐘
  • 4.同時,在大碗中,用電動攪拌機以中等速度打奶油芝士,直至光滑。打碎砂糖。加入酸奶油,香草,檸檬皮和檸檬汁;一直打到混合好。折疊在鞭打的打頂。冷藏直至準備好填滿餡餅。
  • 5.均勻地將填充物均勻分散到充分冷卻的地殼中。
  • 6.用於旗幟設計,在餡餅的左上方佈置藍莓以製作星星;交替地在餡餅上排列覆盆子和草莓片,形成條紋。立即服務。

專家提示

  • 折疊式餡料餡料使其保持輕盈蓬鬆。
  • 使用橡皮刮刀來平滑芝士蛋糕的頂部,如果需要的話

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