Focaccia與烤大蒜

Focaccia與烤大蒜

  • 準備時間:40分鐘
  • 烹飪時間:40分鐘
  • 份量:6

新鮮大蒜淋上橄欖油,灑上草藥,然後烤上去,然後榨取溫暖的意式薄餅 - 嗯!

材料

2 - 大蒜大蒜
1湯匙橄欖或植物油
1茶匙切碎的新鮮或1/4茶匙干百里香葉
直徑12英寸(1盎司)的1輪意式薄餅麵包

步驟

  • 1.加熱煤或燃氣燒烤直接加熱。從蒜頭上剝下鬆散的紙狀層,但不要分開丁香。將每個大蒜燈泡放在18英寸的重型箔上。用油刷;撒上百里香。
  • 2.用中火將大蒜4至6英寸覆蓋並燒烤25至35分鐘,或直至蒜瓣非常軟。最後8到10分鐘的烤,加入focaccia到烤架邊,翻轉一次,直到金黃色。

專家提示

  • 12英寸focaccia可以使用兩個8英寸focaccias或6英寸意大利比薩餅麵包
  • 如果focaccia也會使用棕色快速地,在薄餅和烤架之間放一片薄片。

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