法式肉桂鬆餅

法式肉桂鬆餅

  • 準備時間:15分鐘
  • 烹飪時間:35分鐘
  • 份量:12

融化在你的口中的糖和肉桂鬆餅浸在更多的肉桂和糖yum!

成分

鬆餅

2杯Gold Medal™自動升高麵粉
半杯糖
1/4茶匙肉桂
2/3杯牛奶
1/3杯黃油或人造黃油,融化後冷卻
1 - 雞蛋

打頂

1/4杯糖
1茶匙肉桂粉
1/4杯黃油或人造黃油融化

步驟

  • 1.將烤箱加熱至425°F。只有12個常規尺寸的鬆餅杯的底部塗有起酥油或烹飪噴霧,或與紙杯烘烤一致。在大碗中,將麵粉,1/2杯糖和1/4茶匙肉桂攪拌在一起。
  • 2.在小碗中,將牛奶,1/3杯融化的黃油和雞蛋攪拌均勻。加入麵粉混合物;攪拌直至乾燥的成分被沾濕。 (麵糊略微塊狀)將麵糊均勻地分散在鬆餅杯中,每杯約2/3滿。
  • 3.烘烤15至18分鐘或至金黃色。同時,在小碗中混合1/4杯糖和1茶匙肉桂。
  • 4.從鬆餅杯中取出鬆餅。將熱鬆餅的頂部浸入1/4杯融化的黃油中;浸入糖 - 肉桂混合物中。

專家提示

  • 使用彈簧處理的#20或#24冰淇淋勺,用普通大小的鬆餅杯填充3/4滿的麵糊 - 只需將鬆餅放在適當的圓頂上即可。

與朋友分享

類似的食譜

add