法國法式煎餅法國

法國法式煎餅法國

  • 準備時間:10分鐘
  • 烹飪時間:32分鐘
  • 份量:6

這是著名的法國薄餅Suzette使Bisquick®mix容易!

原料

1杯原裝Bisquick™混合物
3/4杯牛奶
2個雞蛋
1/4杯黃油或人造黃油
1茶匙磨碎橙皮
四分之一杯橙汁
三分之一杯糖
四分之一杯橙味甜酒

步驟

  • 1.用叉子或線掃攪拌牛奶和雞蛋直到混合。淡黃油8英寸煎鍋;用中火加熱直至起泡。對於每個可麗餅,倒入2湯匙麵糊入煎鍋;立即旋轉煎鍋直到麵糊覆蓋底部。煮至金黃色。用寬刮刀圍繞邊緣鬆動;轉動並煮另一面,直到金黃色。堆疊薄餅,在每個之間放置蠟紙;
  • 2.將1/4杯黃油,橙皮,橙汁和糖加熱至10英寸煎鍋中沸騰,偶爾攪拌;減少熱量。偶爾攪拌5分鐘。在1夸脫平底鍋中加熱利口酒,但不要煮沸。
  • 3.將薄餅折疊成四分之一;放入煎鍋中的熱橙汁中,翻轉一次。在煎鍋邊緣放置薄餅。將溫酒倒入煎鍋中心並小心點燃。火焰熄滅後,在每塊甜點盤上放2根薄餅;
  • warm warm sauce
  • Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre Cre它們可以由純麵糊或甜麵糊製成,可用於甜味和鹹味的創作。
可以提前製作薄餅,用蠟紙堆放並冷藏至48小時。如需更長的儲存時間,請製作2疊薄餅,並緊緊包裹並凍結,時間不得超過3個月(製作2個薄餅,以便更容易解凍)。準備食用時,在室溫下約2小時或在冰箱內解凍冷凍包裝的薄餅8至12小時

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