法國Toast Crunch™法式烤麵包

法國Toast Crunch™法式烤麵包

  • 準備時間:10分鐘
  • 烹飪時間:8小時30分鐘
  • 配料:6

以法國Toast Crunch™麥片為原料,享用美味的法式烤麵包,加倍享用。

配料

1 - 麵包餅子麵包
3杯全脂牛奶
1杯重量奶油
6 - 大湯匙裝紅糖
2茶匙香草
3茶匙肉桂粉
2個雞蛋
4個1/4杯法國Toast Crunch™麥片
2-4湯匙黃油
1湯匙糖粉

步驟

  • 1.厚切片麵包。
  • 2.在2夸脫平底鍋中,加熱牛奶,半杯奶油,紅糖,香草和肉桂1茶匙,直到外緣周圍形成微小的氣泡。從熱源中取出;讓站立10分鐘。將雞蛋打入溫熱的牛奶混合物
  • 3.將4杯穀物放入食物處理器中;覆蓋並加工成細碎的麵包屑。或將穀物放入可重新密封的食品儲存塑料袋中,用滾針翻轉直至被壓碎。
  • 4.將麵包浸入牛奶混合物中。塗上麥片屑。在10個不粘煎鍋中,用中火加熱1茶匙黃油。同時,在小碗中,剩餘1/2杯奶油和剩餘1/4杯穀物;
  • 5.烹製法式吐司3至4分鐘,根據需要在煎鍋中加入黃油。繼續使用所有的法式吐司,在200°F的烤箱中保持餅乾片溫熱。從奶油中碾碎穀物;丟棄穀物。用剩餘的1茶匙香草和糖粉打奶油,直到形成僵硬的山峰。

專家提示

  • 配合您最喜愛的水果
  • 想凍結法式吐司?在餅乾片上烤法式吐司30分鐘,溫度為350°F。在散熱架上冷卻;包裝和凍結。用烤箱或烤麵包機進行服務,拆包並重新加熱。

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