新鮮蔓越莓梨酸辣醬

新鮮蔓越莓梨酸辣醬

  • 準備時間:30分鐘
  • 烹飪時間:60分鐘
  • 份量:15

甜和酸櫻桃酸辣醬酸辣調味料,可以為您的聖誕菜單添加亮度 - 完美的調味品...

成分

1袋(12盎司)新鮮小紅莓(3杯)
1 - 大型Bosc梨,去皮,切碎(1 1/2杯)
1 1/4杯糖糖
3/4杯切碎的紅洋蔥
1/2杯切碎的杏乾
1/2杯鮮橙汁
1/3杯金葡萄乾
1/4杯蘋果醋
1 1/2茶匙磨碎的橙皮
1茶匙磨碎的薑根
3/4茶匙蘋果派香料

步驟

  • 1.在2 - 石灰鍋,攪拌所有成分。加熱煮沸;將熱量降至中低。庫克發現15至20分鐘,偶爾攪拌,直至蔓越莓爆裂,混合物變稠。
  • 2.完全冷卻,約30分鐘。勺子酸辣醬成服務碗或存儲容器。蓋;冷藏至使用時間

專家提示

  • 用酸橙汁加點酸辣醬

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