不含麩質的奶油巧克力餡餅

不含麩質的奶油巧克力餡餅

  • 準備時間:1小時10分鐘
  • 烹飪時間:7小時10分鐘
  • 份量:10

享用這款由Bisquick®無麩質混合物製成的餡餅皮餅。

配料

外皮

1杯Bisquick™無麩質混合
5湯匙冷黃油
3湯匙水

灌裝

1/4杯砂糖
3湯匙玉米澱粉
1 1/4杯牛奶
1袋(6盎司)半甜巧克力片(1杯)
1茶匙香草
1 1/4杯攪打奶油
1湯匙糖粉

步驟

  • 1.將烤箱加熱至425°F。潤滑脂9英寸玻璃餡餅盤,起酥油或烹飪噴霧。在中碗中,放置Bisquick混合。用酥皮攪拌器或叉子切開黃油(或者通過混合物向兩個方向拉兩把餐刀),直到混合物看起來像細麵包屑。在水中攪拌;用手將球塑造成球。將麵團在餅餡餅的底部和上方按下
  • 2.烘烤10至12分鐘或直至稍微變黃。完全冷卻約30分鐘
  • 3.同時,在2夸脫平底鍋中混合砂糖和玉米澱粉。逐漸攪拌牛奶;用中火煮至混合物沸騰,不斷攪拌。預留1湯匙巧克力片用於打頂;粗碎。加入剩餘的巧克力片和香草,攪拌直至融化和光滑。倒入中碗中;用保鮮膜覆蓋表面。冷藏約30分鐘以冷藏
  • 4.在大碗中,用電動攪拌器高速攪打奶油和糖粉,直至形成堅硬的峰。預留1杯用於打頂。用電動攪拌器以約2分鐘的中等速度攪拌冷卻的巧克力混合物或直至光滑且奶油狀;放入大碗裡的奶油裡。將湯匙均勻地放入冷卻的烤製的地殼中。管子在餡餅邊緣保留了鮮奶油;撒上保留的碎巧克力片。冷藏6至8個小時,或直到食用前設定。

專家提示

  • 經常閱讀標籤以確保 每個配方成分不含麩質。產品和配料來源可能會有所變化
  • 如果需要,如果您有任何餡餅,可以使用迷你巧克力片裝飾每塊餡餅

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