生蠔醬

生蠔醬

  • 準備時間:30分鐘
  • 烹飪時間:2小時15分鐘
  • 份量:10

您也可以在砂鍋中製作牡蠣!

成分

2袋(每包6盎司)Betty Crocker™玉米麵包和鬆餅混合物
1 1/2杯水
1/3杯黃油
1杯切碎的芹菜
1/2杯切碎的洋蔥
1湯匙切碎的新鮮鼠尾草葉
1/2茶匙胡椒粒
1/4茶匙鹽
4片白麵包切成1/2英寸立方體(約2杯)
2 1/2杯Cupo Progresso™雞肉湯
2個雞蛋稍微打散
1個容器(12盎司)新鮮牡蠣排幹

步驟

  • 1.將烤箱加熱至450°F 。按照包裝上的指示製作和烘焙玉米麵包混合物,使用水。冷卻30分鐘;將玉米麵包碎成大碗。降低烤箱溫度至350°F。用烹飪噴霧器噴11x7英寸(2夸脫)玻璃烤盤。在10英寸煎鍋中,用中等熱量融化黃油。用芹菜和洋蔥在黃油中煮10分鐘,偶爾攪拌,直到嫩。在鼠尾草,胡椒和鹽中攪拌。
  • 2.將芹菜混合物和麵包塊放入碎玉米麵包中;輕輕攪拌。加入肉湯和雞蛋;攪拌直至沾濕。攪拌牡蠣。湯匙混合物放入烤盤
  • 3.烘烤50至55分鐘或直至金黃色。

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