菠蘿冰淇淋蛋糕

菠蘿冰淇淋蛋糕

  • 準備時間:15分鐘
  • 烹飪時間:8小時15分鐘
  • 份量:8

老式的冰箱蛋糕是溫暖夏日夜晚的完美甜品。這個版本,用香草薄餅,布丁混合物和菠蘿製成...

配料

2盒(每份6份大小)香草布丁和餡餅混合(不是即時)
5 1/4杯牛奶
3/4杯菠蘿汁
2罐(每罐20盎司)菠蘿切片,排幹
1盒(12盎司)香草薄餅餅乾
2杯鮮奶油
2湯匙糖粉

步驟

  • 1 。在2夸脫平底鍋中,按照盒子上的指示烹製布丁混合物,牛奶和菠蘿汁
  • 2.在9英寸的彈簧鍋中,放置一層餅乾。頂部有一層菠蘿。將2杯煮熟的布丁倒在上面。使用剩餘的餅乾,菠蘿和布丁重複圖層(您將在上面放置1片菠蘿片;為此添加額外的餅乾)。蓋;冷藏至少8小時或過夜
  • 3.在冷凍的培養基中,用電動攪拌器以中等速度攪打稀奶油,直至形成軟峰。加入糖粉;擊敗,直到合併。
  • 4.服務,小心刪除彈簧鍋的一面。

專家提示

  • 為了防止洩漏,在添加餅乾,菠蘿和布丁之前,用箔包好彈簧鍋的外部。
  • 一盒11盎司的低脂肪香草薄餅可以代替普通的香草薄餅。

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