驚喜內情人節蛋糕

驚喜內情人節蛋糕

  • 準備時間:60分鐘
  • 烹飪時間:3小時0分鐘
  • 份量:24

切入這些蛋糕展示一個驚喜餅乾心!

成分

心形餅乾

1包貝蒂Crocker™糖餅乾混合物
1/3杯黃油,軟化
3湯匙Gold Medal™通用麵粉
1個 - 蛋

蛋糕

1盒Betty Crocker™超級Moist™紅色天鵝絨蛋糕混合物
1杯水
1/2杯植物油
3-蛋

糖霜

1瓶(7盎司)棉花糖奶油
1杯黃油,軟化
1至2湯匙牛奶
3杯糖粉

步驟

  • 1.製作心臟餅乾:將烤箱加熱至375°F。在中等大小的碗中,攪拌心臟餅乾配料,直到軟麵團形成。在麵粉表面滾1/4英寸厚的麵團。用1英寸心形餅乾切出至少92個餅乾。在未粘合的餅乾片上分開1英寸
  • 2.烘烤7到9分鐘或直到邊緣被設定。在餅乾表上冷卻1分鐘。卸下冷卻機架。完全冷卻約15分鐘。
  • 3.製作紙杯蛋糕:將烤箱加熱至350°F。在每個24個普通尺寸的鬆餅杯中放置紙杯。在低速30秒的大碗中打蛋糕配料,然後中速2分鐘,偶爾刮碗(麵糊會變成塊狀)。
  • 4.將2級勺蛋糕麵糊放入每個紙杯中。在每個杯子的中間放置3個心形餅乾排,站在麵糊中。標記杯子或在杯子中做小切口以識別每個杯形蛋糕的前部。勺子1將剩餘的蛋糕麵糊放在每個杯子的心形餅乾上,注意不要將餅乾翻過來
  • 5.烘烤杯形蛋糕22到27分鐘或直到中心插入的牙籤都乾淨。在鍋裡冷卻10分鐘;移到冷卻架上。
  • 6.製作糖霜:用棉花糖奶油,1杯軟化的黃油和1湯匙牛奶放入帶電動攪拌器的大碗中速攪拌至混合。打糖粉。一次加入更多牛奶,1茶匙,直到蓬鬆和可塗抹。
  • 7.將剩餘的心形餅乾放在杯形蛋糕的上面,每個餅乾的正面朝向蛋糕前面。 (人們會知道哪個方向切入或咬入蛋糕看到心臟。)

專家提示

  • 心臟曲奇可以在前一天烤製

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